Non solo fiori, ma semine invernali: cosa si pianta a febbraio?

Con i giorni che si ‘allungano’ e con le temperature che, nonostante le possibili gelate, diventano a mano a mano più clementi, è ora per l’orto di cominciare a prepararsi per la mite primavera. Anche per chi non possiede un giardino al coperto, con delle serre dove i raggi del tiepido sole possono riscaldare sementi e coltivazioni con più facilità, o per chi ha un balcone, il mese di febbraio è quello adatto per piantare fiori, ortaggi e verdure. Ma vediamo quali.

Certamente la tipologia di semina dipende dalla zona in cui abitate, se potete beneficiare di un clima mite, o se ad esempio vi trovate nelle zone costiere delle aree centro-meridionali della penisola. Se invece vi trovate in zone interne pianeggianti, sarà bene prestare più attenzione ai semi delle piante coltivate, perché dovrete proteggere i terreni dalle temperature più rigide, o utilizzare dei semenzai o dei vasi con torba protetti, in modo che il gelo non rovini il raccolto sul nascere.

Il vostro orto, a febbraio, potrà cominciare a popolarsi di semi di: barbabietole, carciofi, carote, cavoli, cavolfiori, lattuga, rape, ravanelli, spinaci, fagioli, piselli, fave. O ancora: basilico, cipolle, timo, valeriana, prezzemolo, rucola, porri, sedano. O verdure e frutta che vedranno la loro nascita nei mesi più caldi, come melanzane, meloni, peperoni, pomodori e zucchine. In particolare, però, per queste ultime sarà necessario procedere alla semina nei mesi più caldi se non si possiede una serra o se si abita in zone dal clima troppo rigido. O ancora sarà meglio proteggere le nuove piantine utilizzando dei semenzai da posizionare in luoghi protetti.

Sempre febbraio è il mese giusto, soprattutto per chi possiede un balcone, per piantare le proprie erbe aromatiche, come il rosmarino, il prezzemolo e la salvia. Da non dimenticare poi la rucola selvatica e la lattuga invernale, oltre ad ortaggi invernali importanti, come le crucifere, chiamate anche brassicacee, per i loro fiori con quattro petali che ricordano una croce.

Sapevate inoltre che per la semina è importantissimo guardare anche alle fasi lunari? La luna piena, ad esempio, sarà il periodo migliore per la semina e la concimazione. Con la luna calante si seminano al riparo gli ortaggi a foglia e il sedano, e si mettono a dimora le bietole, gli spinaci e la lattuga. Con la luna crescente, invece, di solito si concimano all’aperto carote, ravanelli e piselli e, al riparo, le aromatiche.

Infine un importante accorgimento: ricordate, prima di seminare qualunque pianta (possibilmente già a gennaio), di eliminare dal terreno i residui di ciò che avete coltivato l’anno precedente, così da rinvigorire al meglio il vostro orto donandogli nuova vitalità.